วิธีการทำสบู่มะหาด
อุปกรณ์
- เนื้อสบู่ 1 กิโลกร้ม
-น้ำธรรมดา 1 ขีด
-น้ำหอม 1/2 ปอนด์
-น้ำมะหาด
-หม้อและเตาสำหรับต้มสบู่
-พิมพ์รูปต่างๆใช้พิมพ์ขนมก็ได้
ขั้นตอนการเตรียมน้ำมะหาด
-หั่นมะหาดเป็นชิ้นเล็กๆ
-นำมะหาดไปปั่นให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
-นำไปกรองด้วยผ้าขาวบางเอาส่วนที่เป็นนำ้มาทำสบู่
วิธีการทำสบู่มะละกอ
-นำเนื้อสบู่ที่เป็นแผ่นฝอยๆเล็กๆ (อาจใช้เนื้อสบู่ที่เป็นแท่งมาขูดกับที่ขูดหรือจะใช้มีดหั่นก็ได้) จำนวน 1 กิโลกรัม ใส่ในหม้อต้ม
-ใส่น้ำสะอาดหรือนมสดลงไป 1 ขีด ลงในหม้อต้ม
- ใส่น้ำมะหาดที่เตรียมไว้ใส่ลงไปสัก 1- 2 ช้อนโต๊ะ หรือมากกว่านี้ได้ตามชอบ
-คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี ให้เหลวประมาณครีมทาตัวทั่วไป
-เอาส่วนผสมใส่หม้อตั้งไฟอ่อนๆกวนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา
-ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ตามชอบ จะใช้น้ำมันมะกอกทาพิมพ์นิดหน่อยก็ได้จะได้แคะสบู่ออกง่าย
-พักสบู่ที่ได้ให้เนื้อสบู่แข็งตัว แคะออกจากพิมพ์
-จะได้สบู่มะละกอตามต้องการ
-ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ตามชอบ จะใช้น้ำมันมะกอกทาพิมพ์นิดหน่อยก็ได้จะได้แคะสบู่ออกง่าย
-พักสบู่ที่ได้ให้เนื้อสบู่แข็งตัว แคะออกจากพิมพ์
-จะได้สบู่มะละกอตามต้องการ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น